Om Oss

Hol Ysteri og lokalmatbutikk er del av Familiebedriften Prestholt Geitost som er drevet av familien Stenberg. Da vi kjøpte Gården Rudningen i Hol i 1989 fulgte Stølen på Prestholt med, siden den gang har det blitt laget Brun Geitost på Prestholt.

 

Prestholt Geitost har fått tildelt Gull i NM i Gardsost for Brun Geitost i 2015 og 2016.

 

I dag har vi utvidet med et Gårdsysteri for Brunost og et Bygdeysteri for Hvitost, og vi lager Brun Geitost på Prestholt hver sommer fortsatt den dag i dag.

 

Vi har også egen kjøttforedling, der vi nytter alt av Geit og Kjekjøtt.